養護老人ホーム栗栖の荘

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(ブログ)

2025.7.21
お知らせ

うなぎの蒲焼きφ(゜▽゜*)♪

今年も恒例のうなぎの蒲焼きの準備です。気温が高いので、炭を起こすのも暑さとの闘いです💦💦💦

炭の火の勢いが良くなってきたら、出汁に使うウナギの骨を焼きます。

ウナギの焼ける匂いに利用者の方々も「美味しそうな匂いがしてきたなぁ✨」と待ちきれないようです(o゜▽゜)o☆

特製のタレを2回浸けて、しっかり焼き目が付いたら出来上がりです😋

それでは、「いただきまぁす!」

しっかり精力を付けて、今年の夏も乗り越えていきたいです( •̀ ω •́ )✧